1、蛋白尿的飲食量一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8~1.0g/kg。應選擇生理價值高的蛋白質，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對於無腎功能損害的腎病綜合徵者，可供給高蛋白質飲食，蛋白質成人每天為1.5~2.0g/kg，並供給優質蛋白質，血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質飲食為宜。
2、除了尿中丟失大量蛋白質外，還同時丟失與蛋白質結合鈣、鎂、鋅等礦物質的腎病綜合症類腎病患者，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補充含鈣豐富的食物，如牛奶及其製品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動物內臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜;蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、扁豆、南瓜等。
3、此外，針對蛋白尿的飲食需要注意的一個問題是攝取。植物蛋白質中，因含有大量嘌呤鹼，能加重腎臟中間代謝的負擔，故出現尿蛋白的病人應少用。其中大豆類及豆製品，雖蛋白質含量高，因上述原因，發生腎病蛋白尿的病人也應忌用。
