1.熱毒熾盛型。嚴格禁忌溫熱性食品，防止以熱助熱加重病情。如辣椒、大蔥、洋蔥、大蒜、蒜薹、芥末、胡椒、花椒等大辛大溫之品，當絕對忌口。龍眼、椰子、楊梅、荔枝、杏、桃、櫻桃、石榴、栗子、韭菜、香菜、榨菜、南瓜、刀豆、熟花生等溫性果蔬，以及牛肉、羊肉、狗肉等性溫味腥油膩之品，也當儘量少食或不食。以免背離藥勢，滯熱戀邪。服藥期間嚴禁飲白酒、啤酒，不宜飲葡萄酒及咖啡。
2.溼熱蘊毒型。應禁忌大溫大熱之品以免再傷腸胃、助溼生熱，同時溫性果蔬也當儘量少食或不食。根據溼邪重濁之特性，肥甘油膩之品易礙胃生溼，故還當禁食或少食牛肉、羊肉、奶酪、龍蝦、對蝦、螃蟹、油炸類食物等，絕對禁酒，不宜飲咖啡和各種溫補性飲品。
3.痰毒內結型。禁忌辛溫熱類食物，如辣椒、大蔥、大蒜、蒜薹、洋蔥、芥末、花椒、胡椒、韭菜等大熱之品。一些溫熱類的水果，如龍眼、菠蘿、桃、橘、荔枝、石榴、栗子、椰子等亦當少食。服藥期間不宜飲啤酒、白酒、咖啡。
4.陰虛內熱型。禁忌辛溫燥熱之物，以免助熱生熱，更傷陰津，加重病情。如辣椒、大蔥、洋蔥、蒜苗、大蒜、韭菜、芥末、胡椒、花椒等應禁食。另如龍眼、椰子、荔枝、楊梅、石榴、栗子、南瓜、刀豆、香菜等，溫性果蔬、羊肉、牛肉均儘量不食或少食。
5.氣陰兩虛型。應禁忌大寒大熱之品，如食陰虛內熱型之食品，同時食性偏寒涼之品，易傷及脾胃，則氣陰加重也應少食或不食，如生黃瓜、生梨、生荸薺、生菱角、柿子以及海蜇、海螺、蟹等海產品。嚴禁各種冷飲、啤酒，不宜飲茶、白酒、咖啡。
可見，急性白血病患者在飲食上是有所禁忌的，平時在照顧急性白血病病人時一定要注意患者的飲食，以免使患者的病情惡化，合理的飲食安排有助於患者身體的康復。
