愛喝飲料、吃零食，往往造成口腔pH小於4的高酸性。睡前喝酸性飲料或吃酸性食物，更容易傷害牙齒。常見慢性過敏原如乳製品、麵粉、過度加工的食品，以及運動飲料、汽水、果汁等高酸性飲料，容易引起胃食管反流，造成對牙齒的酸蝕與破壞。飲料、零食不僅造成蛀牙，也造成發育的問題，特別是鈣質吸收會被抑制，對一輩子的健康有極負面的影響。
一口飯含很久卻不咬，食物本身的酸性會直接造成牙齒的酸蝕與破壞。如果吃飯沒有好好咀嚼，一直含著食物，過長的吃飯時間就足以產生蛀牙現象。急著咬、急著吞，沒有認真咀嚼，導致腸胃負擔加重，容易造成胃食道逆流，間接造成對牙齒的酸蝕與破壞。
不認真咀嚼會影響呼吸以及消化吸收。只有細嚼慢嚥且心平氣和地呼吸，認真將食物咀嚼好，才能真正地消化吸收。喝水少，口腔沒有分泌足夠的唾液，就等於牙齒失去了修補的能力。而太乾燥的口腔也會容易讓細菌滋生。喝水太多會傷胃。大量的水不僅沖淡胃酸，也撐開胃容量而造成對胃的傷害。
有些疾病也會形成口腔內高酸性的環境，特別是胃食管反流。胃食管反流是多種原因形成的胃腸動力障礙疾病，常見症狀有噁心、反酸、食管狹窄、聲音嘶啞等。胃食管反流是現在的人們常見的腸胃疾病，主要原因有兩大類：飲食習慣與心理壓力。
其中，飲食習慣包含咀嚼習慣和食物內容。咀嚼習慣是指食物沒有細嚼慢嚥，進到胃腸之後，增加了對胃的破壞。菜梗或咬不碎的食物無法通過咀嚼成為像湯汁一樣的食糜，這些較硬的食物會刮傷胃壁，對胃造成破壞。食物內容是指過度加工製品和慢性過敏原，過度加工製品有素雞、素肉、火腿、香腸等，慢性過敏原如常見的奶、蛋、麵粉等，都是容易造成胃腸不適和炎症等症狀的食物。
