1、缺鋅對兒童的危害:孩子缺鋅免疫力差,胃口差,長的慢,智力低下。
2、缺鋅對孕婦的危害:孕婦擔負著2個人的營養需求,更易缺鋅,孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。對胎兒,缺鋅主要影響其在子宮內的生長,會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官,導致胎兒發育不良。對孕婦自身來說,一方面會降低自身免疫力,很容易生病,尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食慾大減、妊娠反應加重,又勢必影響胎兒發育所需營養。因此必須在圍產期及時補給鋅及有關微量元素,否則孕婦缺鋅會導致胎兒先天缺鋅,引起各種誘發疾病,即使生後補鋅也無濟於事。
3、缺鋅對老年人的危害:年紀大了,身體各功能會逐漸走下坡路,和孩子一樣,免疫系統又重新變得岌岌可危,一方面,鋅可以向免疫系統提供養分,維持免疫系統功能,使免疫力能夠保持在良好的狀態;另一方面,如果大腦中海馬體中鋅含量不足,老年時期出現記憶力減退、四肢活動障礙、思維功能異常,甚至會出現早髮型老年痴呆症。充足的鋅能夠強健老年人的免疫系統的同時,又能營養他們的中樞神經系統,讓他們真正的身心健康,少受病痛纏身之苦。