一般說來，成人缺鋅會有食慾不振，注意力不集中，厭食等現象。具體說來，孕婦缺鋅會導致妊娠反應加重：嗜酸，嘔吐加重 宮內胎兒發育遲緩、導致早產兒、低體重兒、分娩合併症增多、產程延長、流產、早產、胎兒畸形率增高、腦部中樞神經系統畸形等。
成年男性缺鋅會引起男性不育、少精、弱精或精液不液化、男性前列腺炎等。
成人缺鋅怎麼辦?補鋅最好是選擇無副作用的蛋白鋅類的，如新稀寶片。
其實補鋅最佳的方式是通過食補，可多吃含鋅量豐富的食物。含鋅量高的食物一般都在動物肝臟、海產品、堅果類、瘦肉類等當中，如：牡蠣、瘦肉、魚類、核桃、花生、核桃仁、豬肝等，平時可多食一般不會造成缺鋅。
但缺鋅症狀很明顯或被確診為缺鋅了，要用藥補。因為每個人的腸胃吸收能力不同，如果單單依靠食補是不及時也不全面的，這也是為甚麼很多人常吃含鋅高的食物也沒補上的重要原因。
選擇時要特別注意，目前補鋅產品中，效果比較理想的是蛋白鋅(生物鋅)——新稀寶牌鋅硒寶片，主要是吸收高且無副作用，是補鋅中的佳品。
硫酸鋅、氯化鋅、硝酸鋅是無機鋅，副作用很強烈，現在已淡出市場。
葡萄糖酸鋅、甘草鋅、乳酸鋅、醋酸鋅、檸檬酸鋅、氨基酸鋅等是有機鋅，有些副作用，只能飯後服，以減少對腸胃的刺激，須遵循醫生指導下用藥，兒童及孕婦不建議用。
