膠原蛋白是一種蛋白質,它對人體非常的重要,它主要是存在於結締組織當中,是韌帶與肌腱的主要成分部分。膠原蛋白可以保持皮膚的彈性,可以防止皮膚老化,防止皺紋。所以女性平時多吃含膠原蛋白的食物。以下的幾種食物都含有豐富的膠原蛋白。
銀耳
對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,除此之外,銀耳還能夠健脾開胃,滋陰潤肺,最適合秋天食用。
雞爪
雞爪不僅含有豐富的膠原蛋白,而且還起到降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養顏護膚,很適合平時食用的食物。
豬蹄
豬蹄中含的膠原蛋白質最豐富,而且其脂肪含量也比肥肉低。豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。
花膠
花膠是廣東人的最愛,它的主要成分有膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,它還有著滋陰補腎的功效哦。
豆類
人們都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類,其實豆類的膠原蛋白也非常的豐富,而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一哦。
魚類
魚類中也有豐富的膠原蛋白,而且其膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。