概述
提到艾滋病，可能很多人都會感到害怕，因為艾滋病是會傳染的，而艾滋病的傳播途徑主要有三個，一個是血液傳播，一個是母嬰傳播，還有一個是性傳播，而性傳播是最常見的傳播途徑，如果感染了艾滋病病毒，患者會出現體重減輕的症狀，而且會傳染給性伴侶，因此，如果被感染了艾滋病病毒，一定要避免性生活，而且要及時到醫院去檢查治療，那麼，艾滋病病毒感染者的飲食原則是甚麼呢？
步驟/方法：
1、 首先，對於艾滋病病毒感染者來說，一定要注意自己的飲食習慣，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，特別應多吃一些富含維生素A、胡蘿蔔素和維生素C的新鮮蔬菜和水果以及含維生素E的食物。以增強抗病能力。
2、 其次，對於艾滋病病毒感染者來說，一次進食量過多容易引起消化不良，損傷脾胃，對病情不利，進食過少又會造成營養素攝入不足，營養更加缺乏。所以，艾滋病感染者應少食多餐，一般以一日五、六餐為宜。
3、 最後，慢性腹瀉是艾滋病常見的併發症，是患者體重降低的一個主要的原因，而體重降低其生存時間明顯短於體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對維持病人正常的體重是十分必要的。
注意事項：
值得注意的是，對於艾滋病病毒感染者來說，飲食應該以高蛋白質以及較高熱量的食物為主，並遵循“多樣、少量、均衡”的飲食原則，不要吃生冷，辛辣，刺激的食物。
