1.多動症孩子應該多吃一些含鋅豐富的食物。因為鋅是人體內的微量無素,與人體的生長髮育密切有關。鋅缺管常使兒童食慾不振,發育遲緩,智力減退。研究發現,學習成績優良的學生,大多數頭髮中鋅含量較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
2.多食含鐵豐富的食物。因為鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動症狀。因此多動症孩子,應多食含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血等。
3.多食含脂肪酸、卵磷脂和B族維生素的事物。魚類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸,對腦細胞的發育有重要的作用,還可以改善腦功能,提高記憶力、判斷力。平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆製品等含卵磷脂多的食物,對改善記憶也有幫助。因此,食用蛋黃、豆製品、魚頭等,對多動症兒童也是有益的。
4.家長要知道,小兒多動症的飲食儘量不要吃一些含鉛食物。鉛對兒童的危害性相信家長們都有所耳聞,鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行為等發生改變,出現多動,所以多動症患兒應少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。
5.少食含酪氨酸的食物,如掛麵、糕點等。少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調味品,如胡椒之類,也不宜使用酒石黃色素,如貝類、大紅是、柑欖等食物。
6.多動症患兒應少吃油條,因為製作油條需要在麵粉中加入明礬,而明礬的化學成分為硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發育不利。