脂肪肝的主要表現為食慾不振、疲乏、噁心等症狀,嚴重者可有肝區隱痛的症狀,是由於肝細胞內脂肪堆積過多所致。在生活中,飲食方面要多吃蔬菜水果,禁酒,少吃脂肪多的食品,早期及時發現治療是可以治癒的,一般可以通過相關的藥物治療,建議在醫生的具體指導下配合治療。
1.含糖量高的食品
2.脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋蔥、蒜、姜、胡椒
3.脂肪肝不宜喝酒
4.脂肪肝患者應少吃或不吃含脂肪高的油膩油炸食品。如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物,並應儘量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等。因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜,不宜煎炸。