女性能否獲取充分的鈣質,將會影響一生的健康。而鈣與雌激素水平關係密切。雌激素是維持女性生理功能即女性特徵的必備條件。對女性來說雌激素不僅有促進和維持女性生殖器官和第二性徵的作用,對機體的代謝、內分泌、免疫系統、心血管系統、骨骼的生長和成熟、皮膚等方面也有明顯的影響。因此對女性來說,只有當雌激素水平正常時才能對抗和防止鈣從骨中流出,即補鈣應先補雌激素。特別是切除卵巢或45歲以後的女性。雌激素水平是否正常可通過醫院化驗室檢查知道。如果雌激素水平低,應在醫生指導下進行雌激素替代治療,可以預防絕經期及絕經後的骨質丟失。
此外,體質瘦弱、吸菸、過度飲酒、服用類固醇藥物、攝入不足等都是導致缺鈣的危險因素。因此,絕經期預防骨質疏鬆首先要去除上述危險因素,建立運動加營養的健康生活方式。據研究每天戶外運動不少於一小時的婦女,骨質疏鬆發生率低;每天堅持長跑,可使骨骼年輕20年。
在營養方面,建議多吃豆漿、低脂牛奶及奶酪。現在,我們喝的一杯牛奶為220毫升,大約有220左右毫克的鈣,但是有些人喝了牛奶會腹脹、腹瀉,改喝酸奶就沒有問題了。種子類植物如芝麻、花生油及豆製品,還有蝦皮和蔬菜等含鈣量也較高。完全由事物中攝取鈣質的缺點就是必須吃大量食物才能達到所需要的鈣量,所以也同時攝入了大量熱量,比較好的方式是高鈣食品與鈣片同時補充。
選擇鈣保健品首先要考慮鈣含量,其次是鈣溶解度和吸收率,再有是價格和口味。常用的碳酸鈣屬於無機鈣,需要胃酸溶解方可吸收,對於胃酸缺乏的人不宜選用。葡萄糖酸鈣和檸檬酸鈣屬於有機鈣,可以空腹吃,但葡萄糖酸鈣含鈣量較低,檸檬酸鈣目前是吸收率最高的,檸檬酸根還可以抑制尿中的鈣離子沉澱為腎結石。人體對鈣的吸收率和多種因素有關,大致在15%到45%之間,很難再提高。