節假日人們開懷暢飲,容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西,如含高蛋白的菜類或食品,或喝些豆漿等等,使這些食物在胃內和酒精結合發生反應,就能減少對酒精的吸收。另外,吃一些水果對於防治醉酒也有比較好的效果。
西瓜利尿加速酒精排洩
西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒後來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益,因為它進入人體後,可以對酒精的吸收產生競爭性抑制,減少酒精進入血液的數量。另一方面,西瓜汁具有明顯的利尿作用,可以促進酒精更快地排洩體外。
新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。
香蕉治酒後心悸、胸悶
酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。