1、防治老年斑中,要注重微量元素銅、鋅、錳的不斷補足。含量較豐富的食物有海產品、奶、蛋、小麥、小米、黃豆、芝麻、大白菜、菠菜、扁豆、蘿蔔、茶葉等。
2、日常飲食中,要多選用新鮮蔬菜、水果等食品。這類食物富含維生素C、E及多種礦物質,可增強細胞的抗氧化能力,這類食物如辣椒、番茄、菜花、酸棗、山楂、紅薯、芋頭等。
3、維生素B1、B2等具有使皮膚光滑,展平褶皺,消隱斑點,減退色素的功效,經常進食對防治老年斑有明顯效果。
4、含量豐富的食物有穀類、豆類、動物內臟、肉類、蛋類、酵母以及綠色蔬菜等。