(1)魚鱗膏:將青魚、草魚或其他具有較大的魚鱗片的魚洗乾淨,加清水500ml,煮沸15~20分鐘,撈去魚鱗。魚鱗湯冷卻後結成膏狀。食用時可稍加醬油,麻油涼拌,也可以加糖,放入冰箱中片刻,作為冷飲能補腦強身。
(2)蝦殼湯:蝦殼15克,蔓蒲、遠志9克,水煎服,每天1次,久服有效。
(3)豬肉蓮子湯:瘦肉75克,蓮子30克,百合30克,共放砂鍋內加水煮湯,調味食用,每天1次,連服。
(4)參蛋湯:太子參15克,紅棗15枚,雞蛋2枚。置鍋內加水同煮,蛋熟後取出蛋殼,再加入同煮片刻,即可以吃蛋喝湯,每天1次,久服可見效果。
(5)泥鰍燉豆腐湯:泥鰍500克,白蘿蔔250克,豆腐250克,加食鹽少許,水適量,燉熟後食用。
(6)三七腦髓湯:用新鮮豬腦或羊腦一具或半具,三七粉3克,加少許食鹽、蔥、姜蒜等調味品,隔水燉熟,當菜吃。
(7)甘棗麥片湯:枸杞子12克,甘草6克,紅棗15克,煎煮20分鐘,濾汁,留紅棗,加燕麥片20~30克,煮成粥,作早餐,可以常服食,此粥加枸杞後可以養心補肝,可以對兒童多動症起輔助療效。
(8)燈心花鯽魚粥:燈心花4.5克,鯽魚(100克左右)1~2茶,陳皮3克,白朮30克,煮成稀粥服用。
(9)歸芍燉甲魚:當歸10克,赤芍10克,甲魚1只,先用熱水燙甲魚,使其排尿後,切開洗淨其腸,然後將甲魚肉連殼一起與當歸、赤芍放砂鍋內,加水適量,燉熟食用。