發布於 2024-11-19 03:03

  雞肝羹配料:雞肝50克食鹽、味精、生薑適量製作:雞肝洗淨切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生薑末、食鹽、味精,調勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高,本方可養肝明目,適用於各種近視。

  早餐:雞蛋1~2個牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉衝拌也可)煮沸後,倒人雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養佳品,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。無機鹽中鈣和磷豐富,維生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白質具有全部必需氨基酸。這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養,可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

  蠣蘑菇紫菜湯:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。此方具有滋腎養肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。

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  近視眼吃哪些對身體好:

  1).蛋白質:

  就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。

  2).鈣:

  鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。

  3).鋅:

  近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增加。

  4.)維生素維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時,應適當多補充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。

  5.)補肝益腎的食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。

  三、近視眼最好不要吃哪些食物:

  少吃甜食。因為甜食是酸性食物,多吃會成為近視眼形成的又一禍根。

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食譜一:枸杞子蜜 食譜原料:枸杞子10克,陳皮3克,紅棗8個,蜂蜜1匙。 製作方法:枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內,加水適量,用文火煮沸20分鐘,取頭汁,再加水煮,取二汁。 食譜二:核桃芝麻蜜 食譜原料:核桃1500克,黑芝麻500克,牛奶或豆漿1杯,蜂蜜1匙。 製作方法: 1、核桃去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃色後取出,待冷,用搗舀搗爛成泥。 2、黑芝麻去除泥沙,放在掏米籮內,用水
發布於 2022-12-10 12:29
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近視後,患者要多吃富含維生素的食物,比如菠菜、豌豆、胡蘿蔔、青椒、甜薯等,多吃營養豐富的水果,比如梨、蘋果、香蕉、哈密瓜、菠蘿等,少吃高糖食品,比如糖果、紅棗、黑棗、元肉等。吃太多高糖食物者血糖過高,房水滲透壓低於晶狀體滲透壓,使晶體內有房水,誘發近視。另外,眼內組織彈性降低的主要原因是患者食用太多高糖食品。血鈣減少,眼球壁堅韌性發生改變的主要原因也是患者食用太多高糖食品。為了自身健康,防治近視
發布於 2022-12-24 02:19
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發布於 2023-03-06 12:44
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眼睛是心靈的窗戶,想要寶寶擁有一雙明亮的眼睛,家長就要做好寶寶眼睛的護理工作。富含維生素、鈣質和蛋白質的食物對促進眼部神經發育、維護眼睛功能有很大幫助,家長不妨讓寶寶多吃這些食物。 1、富含維生素A的食物:缺乏維生素A眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。而且維生素A還可以預防和治療乾眼病。 2、維生素B群含量豐富的食物:眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果寶寶維生
發布於 2023-04-11 05:15
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1、冰糖木耳 主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。 配方:黑木耳適量,冰糖適量。 用法:將黑木耳洗淨,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時,加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至症狀緩解為止。 按注:用本方加黑豆煎成羹也可。 2、炒羊肝 主治:目暗昏花,夜盲,視神經萎縮,中心性視肉膜炎,白內障等。 配方:羊肝200克。 用法:我們把羊肝切成片之後再洗乾淨,然後放到鍋里加些適量的油爆炒
發布於 2024-02-14 14:34
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一、近視眼食療方 1).早餐:雞蛋1~2個牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉衝拌也可)煮沸後,倒人雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說
發布於 2024-08-10 14:13
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一、近視眼食療方 1).早餐:雞蛋1~2個牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉衝拌也可)煮沸後,倒人雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說
發布於 2024-08-17 04:16
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發布於 2024-10-04 17:43
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發布於 2024-11-11 01:49
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1.含蛋白質高的食物 就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。 2.含鈣量高的食物 鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收
發布於 2025-01-13 23:32
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