肌肉萎縮宜食海帶食譜

　　海帶中含有豐富的海帶絞質，可加快侵入體內的放射性物質排出，因此肌肉萎縮患者應多食用海帶，下面名醫為大家介紹患者宜食用的海帶食譜。

　　海帶棒骨湯

　　做法：1.將大棒骨斬塊洗淨，海帶洗淨切段。2.放入砂鍋中加適量清水。3.大火燒開用手勺撇去浮沫。4.加入蔥段，薑片。5.蓋蓋轉下火燉50分鐘。6.再放入海帶加入適量的鹽。7.蓋蓋再燉25分鐘關火，盛入碗中即可。

　　注意：海帶表面有粘液做之前一定要清洗乾淨。不要加味精。

　　涼拌海帶

　　做法：1.準備好原料。2.把黃瓜和紅椒切成絲。3.入碗中，加入鹽用手抓一抓醃五分鐘。4.把海帶入開水鍋焯開撈出。5.把蒜拍扁切碎。6.海帶切一下不要太長就行了。7.盆中放入海帶，把黃瓜、紅椒絲放進去拌勻。8.放入盤中加入生抽、花生醬、蒜就可以了。

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