1、在生活中多食辛熱食品：這些食品能幫助患者抗風溼祛寒邪，如常見的辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服薑湯以溼胃散寒，須視病情而定，這是強直性脊柱炎患者的飲食護理方法。
2、豆類食品：豆類食品含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助強直性脊柱炎患者修復病損的作用。如：大豆、黑豆、黃豆等。可治療以溼重為主的風溼骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風溼病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風溼疼痛，經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關節痠痛有效。
3、養成良好的飲食習慣：強直性脊柱炎的飲食護理要注意甚麼，患者要注意不暴飲暴食，飲食有規律，為了減輕腸胃的負擔，也可以採取少食多餐的計劃。腸道感染會加重強直性脊柱炎患者的病情，所以患者一定要注意食物的衛生，不吃被汙染的食物。
4、患者可多吃果實食品：果實食品對於腎虛引起的筋骨、肌肉、關節的病損有很多好處，對於緩解患者的病情有很大的幫助。代表食物栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風溼痺痛、腰膝無力有好處。
5、注意鈉鉀平衡：食鹽是由鈉和氯組成，強直性脊柱炎患者機體除離不開鈉外，還離不開鉀，它們共同維持血液的滲透壓和水分的含量。強直性脊柱炎的飲食應每天吃足夠量的鹽、蔬菜、水果、肉類等，可保持足夠量的攝入和排洩的平衡。
