首先,體重應該被控制在正常範圍內。所謂“標準體重”,即“身高(單位:釐米)-105”(單位:公斤),在不超過這個數值±10%的範圍內,體重都是正常的。其次,飲食應該個體化,即在制訂飲食計劃時,要考慮到生活方式、文化背景、社會經濟地位、是否肥胖、治療情況、併發症和個人飲食的喜好等。
膳食總熱量的20%~30%應該來自脂肪和油料,儘量攝入不飽和脂肪。例如,選擇人造奶油、橄欖油,避免吃肥、膩、煎炸食物和各種快餐食品。碳水化合物提供的熱量應占總熱量的55%~65%,可以多攝入複合碳水化合物、富含可溶性食物纖維素的碳水化合物,如全麥類、穀物類食物,以及富含纖維的蔬菜。同時,應減少含能量高而營養價值低的食物,如汽水、可樂、糖果等。每天吃五份量的蔬菜、水果,六份量的穀物類食物,而且要儘量選擇不同的種類。在碳水化合物總熱量得到控制的前提下,沒有必要嚴格限制蔗糖的攝入量。蛋白質的攝入,同樣不應超過需要量,即不多於總熱量的15%.低脂乳製品、魚、瘦肉、家禽類、豆類是不錯的選擇。
此外,對於肥胖、高血壓、高脂血症的患者來說,尤其應該限制飲酒。健康的成年女性每天可以喝1小杯葡萄酒,男性可以喝2小杯。每天的食鹽攝入量應該在6克以內,高血壓患者更應該嚴格限制食鹽的攝入量。
除了管住嘴,預防糖尿還須邁開腿,這就是“攝入量與消耗量之間的平衡”,需要運動來解決。如何進行健康有效的運動呢?答案是:以全身有氧運動為主,阻力運動為輔。
全身有氧運動主要是中等強度的運動,如快走、慢跑、游泳、太極拳、做操、乒乓球、扭秧歌等。
定期進行自我監測,需要監測的指標有:血糖、血脂、血壓,以及腰圍、臀圍,體重指數等肥胖指標。