在每個人的生活裡,飲食絕對是一件非常重要的事,飲食可以幫助我們很多,不僅僅是能夠填飽我們的肚子,還有一點非常重要的那就是它可以幫助我們解決一些疾病問題,就譬如痛風,在得了此類疾病後,飲食上也是要非常注意的,接下來就看看痛風患者在飲食上需要注意的地方。
1、含嘌呤較高的食物,無論處於急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。
1肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
2水產類:魚類魚皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚、貝殼類、蝦類等。
3其他:酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。
1豆類及其製品:豆製品豆腐、豆乾、乳豆腐、豆奶、豆漿、幹豆類中的豌豆、大豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆等。
2肉類:家禽、家畜肉。
3水產類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
4蔬菜類:菠菜、筍冬筍、蘆筍、筍乾、豆類中的四季豆、青豆、菜豆等、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
5油脂類及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴格控制。
1主食類:米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2奶類:黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3葷食:蛋類以及豬血、雞血、鴨血及桂魚等。
4蔬菜類:大部分蔬菜均屬於低嘌呤食物。
5水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食物,可以放心食用。
6油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、乾果、糖、蜂蜜、動物瓊脂。
7飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
8其他:醬類、蜂蜜及調味品。
以上就是平時患者在飲食上應該注意的地方,千萬不要覺得吃東西怎麼可能對疾病有甚麼影響,往往飲食可以決定一些事情,所以我們千萬不可以忽略飲食對疾病的作用,只要我們從現在就開始注意,那麼也就沒有甚麼是不能解決的,希望大家有個健康的身體!