1、主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等。
2、蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。
3、水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補充人體的色素,對頭髮色澤的保健有益。
4、另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油。
5、桑仁粥,桑椹子20~30克(鮮品30~60克),糯米100克,冰糖少許。先將桑椹子浸泡片刻,洗淨,與糯米同入砂鍋內煮粥,粥熟時加入冰糖,調勻即可。此粥可補肝滋腎,養血明目,適用於因肝腎血虛引起鬚髮早白、眼目昏糊的人。
6、仙人粥,何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏鬚髮之功,適用於鬚髮早白和頭髮枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。
7、芝麻粥,黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘洗乾淨,曬乾後炒熟研碎,用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功,適用於身體虛弱、頭髮早白的人。每天一劑,分兩次食用。這些粥都具有治療白髮,延緩白髮的治療效果,而且可以延年益壽、養肝、補腎的效果,所以可以經常食用。
8、少吃動物類油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白髮,要及時治療,保持心情舒暢,不要過度緊張、勞累。