主要由黃麴黴和寄生麴黴產生，其基本結構中都含有二呋喃環和雙香豆素，根據其細微結構的不同可分為B1、B2、G1、G2、M1、M2等多種，B1、B2在紫外光照射下為藍色，G1、G2為綠色熒光。其中黃麴黴毒素B1毒性最強，且具有強烈致癌性。黃麴黴毒素主要損害肝臟，表現為肝細胞核腫脹、脂肪變性、出血、壞死及膽管上皮、纖維組織增生。同時腎臟也可受損害，主要表現為腎曲小管上皮細胞變性、壞死，有管型形成。黃麴黴素為分子真菌毒素。我國規定大米、食用油中黃麴黴毒素允許量標準為10ug/Kg，其他糧食、豆類及發酵食品為5ug/Kg。嬰兒代乳食品不得檢出。而世界衛生組織推薦食品、飼料中黃麴黴毒素最高允許量標準為15ng/kg。30～50ua/kg為低毒，50～100ug/kg為中毒，100～1000ug/kg為高毒，1000ug/kg以上為極毒。，其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍。此外，黃麴黴毒素有很強的致癌性。
黃麴黴素中毒的毒理和危害
發布於 2025-01-18 08:25
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1.有進食可疑黃麴黴菌汙染食物史。
2.臨床特點①潛伏期較長。②中毒表現：胃部不適、腹脹、厭食、嘔吐、腸鳴音亢進、一過性發熱及黃疸等。
3.實驗室檢查：用酶聯免疫吸附法(ELISA)、薄層層析法或高效液相層析法在可疑食物、患者血尿樣中檢測出黃麴黴毒素。
4.四季均可發生，但常在陰雨連綿的收穫季節後多發。
5.兒童更易發生黃麴黴毒素中毒，根據歷史資料分析來看，使人中毒的最危險年齡為1～3歲。
6.
發布於 2025-01-18 08:39
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發黴的花生才有黃麴黴素，因為其耐高溫，已經發黴的花生煮熟或炒後還是不能食用的，平時注意辨別發黴的花生就好，如果不小心吃到嘴裡後會有苦味，需要吐掉並漱口。另外，煮熟的花生和花生芽營養價值最高。
花生米里含有大量脂肪，如果過多生食可能會引起消化不良，腹痛腹瀉。此外，花生在地裡生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染，生食時很容易受其感染而患各種疾病，如果吃了被鼠類汙染的生花生米，還會患流行性出血熱。
吃
發布於 2024-02-16 05:52
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一、豆漿中毒
1、中毒原因：生大豆含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制體內蛋白酶的正常活性，並對胃腸有刺激作用。
2、中毒表現：潛伏期數分鐘到1小時，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹，有的腹瀉、頭痛，可很快自愈。
3、預防措施：豆漿必須煮開再喝。
二、豆角中毒
1、中毒原因：豆角品種很多，豆角引起中毒的原因一般認為是由於豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。
2、中毒表現：潛伏期為數十分鐘至五小時。主要
發布於 2025-01-18 08:46
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黃麴黴毒素被世界衛生組織劃定為1類致癌物，毒性比砒霜大68倍，僅次於肉毒黴素，是目前已知黴菌中毒性最強的。黃麴黴毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡，在天然汙染的食品中以黃麴黴毒素B1最為多見，其毒性和致癌性也最強。B1是最危險的致癌物，經常在玉米，花生，棉花種子，一些乾果中常能檢測到，其中以花生和玉米汙染最嚴重。家庭自制發酵食品也能檢出黃麴黴毒素，尤其是高溫高
發布於 2025-01-18 08:53
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葛根素系從豆科植物野葛或甘葛藤根中提出的一種黃酮苷，為血管擴張藥，有擴張冠狀動脈和腦血管、降低心肌耗氧量，改善微循環和抗血小板聚集的作用。
動物試驗表明：
⑴葛根中的多種總黃酮化合物有舒張平滑肌的作用，而收縮成分則可能為膽鹼、乙酰膽鹼和卡塞因R等物質;
⑵葛根對正常和高血壓的動物有一定的降壓作用;
⑶葛根總黃酮和葛根素有明顯的擴張冠狀動脈作用，可使正常和痙攣狀態的冠狀動脈擴張，於靜脈注射30mg
發布於 2023-11-11 17:35
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1.藥理：本品為半合成四環素類廣譜抗生素，具高效和長效性，在四環素類抗生素中，本品的抗菌作用最強。抗菌譜與四環素相近。對革蘭陽性菌包括耐四環素的金黃色葡萄球菌、鏈球菌等和革蘭陰性菌中的淋病耐瑟菌均有很強的作用;對革蘭陰性桿菌的作用一般較弱;本品對沙眼衣原體和溶脲支原體亦有較好的抑制作用。近年來由於濫用四環素類抗生素，現大多數常見革蘭陽性和陰性菌均對本品耐藥。本品的作用機制是與核糖體30S亞基的A
發布於 2023-11-11 00:38
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氯氣是一種有毒氣體，它主要通過呼吸道侵入人體並溶解在黏膜所含的水分裡，生成次氯酸和鹽酸，對上呼吸道黏膜造成有害的影響：次氯酸使組織受到強烈的氧化;鹽酸刺激黏膜發生炎性腫脹，使呼吸道黏膜浮腫，大量分泌黏液，造成呼吸困難，所以氯氣中毒的明顯症狀是發生劇烈的咳嗽。症狀重時，會發生肺水腫，使循環作用困難而致死亡。由食道進入人體的氯氣會使人噁心、嘔吐、胸口疼痛和腹瀉。1L空氣中最多可允許含氯氣0.001m
發布於 2023-12-26 04:37
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1、室內甲醛超標誘發兒童的血液性疾病醫學研究證明，室內甲醛超標已經成為誘發白血病的主要原因。哈爾濱血液腫瘤研究所去年就收治了1500多例兒童血液病患者。其中白血病患者高達80%，以4歲兒童居多。為甚麼兒童成了目前白血病的高發人群?，除了兒童的免疫功能比較脆弱這一內因之外，室內裝修材料散發的甲醛等有害氣體是“殺手”之一;
2、甲醛超標影響致使嬰兒畸形長期接觸低劑量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽
發布於 2024-01-01 04:24
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農藥中毒的危害表現：
(1)局部刺激症狀接觸部位皮膚充血、水腫、皮疹、瘙癢、水泡，甚至灼傷、潰瘍。以有機氯、有機磷、氨基甲酸酯、有機硫、除草醚、百草枯等農藥作用最強。
(2)神經系統表現對神經系統代謝、功能，甚至結構的損傷，引起明顯神經症狀。常見有中毒性腦病、腦水腫、周圍神經病而引起煩躁、意識障礙、抽搐、昏迷、肌肉震顫、感覺障礙或感覺異常等表現。以殺蟲劑，如有機磷、有機氯、氨基甲酸酯等農藥中毒常
發布於 2024-08-22 00:43
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益母草總鹼主要作用機理具有增強子宮收縮,從而起到壓迫止血、促進蛻膜排出的作用,還可以抑制血小板的粘附聚集功能,明顯降低動脈血漿血栓素b2水平，改善血液粘度，延長出凝血時間，防止血栓形成。
能通過宮腔收縮達到化瘀的目的,而壓迫止血。
1、急性毒性試驗
①用相當於小白鼠藥效學中劑量的1970倍的益母草總鹼灌胃，最小致死量大於51.2g/kg，提示本藥口服安全。
②小白鼠單次腹腔注射益母草總鹼的LD5
發布於 2023-10-13 00:21
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有一種清脆如蟬翼的東西在分崩離析，最後化作炊煙隨風吹散
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1歲拉肚子，青大黴素藥物中毒，5歲去南京去看，耳蝸神經中毒，70分貝，帶助聽器，今年35歲，能看的好嗎
我覺得自己好像吃了發黴的杏鮑菇，肚子疼，頭暈。這是中毒嗎？
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