咳嗽，是我們經常談到的話題，在秋季，特別多的咳嗽患者在我們的身邊，也會經常聽到說你應該吃甚麼不要吃甚麼，那麼，咳嗽患者到底要吃甚麼才有利於病情的恢復呢?下面讓我們來了解肺熱咳嗽應該注意的飲食保健。
飲食保健：
1、梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放人川貝粉 1 ～ 3 克，隔水燉食，每日 2 次，每次 1 只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃 3~5 克 ，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
2、羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果 1 個，柿餅 15 克，水煎服食。
3、柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。
4、枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲： “ 枇杷治咳嗽吐痰。 ” 適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果 15 克，水煎調冰糖服。
6、荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺 250 克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各 1 次，連吃 3~5 天。
7、蘿蔔汁可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者 500 克，洗淨不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖麥芽糖 2~3 調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各 500 克，洗淨後一併搗汁或榨取汁水服。
8、冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說： “ 冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。 ” 凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
9、絲瓜善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
10、薄荷味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它 “ 治傷風咳嗽 ” ，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能 “ 清上化痰，利咽膈，治風熱。 ” 故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
上述內容的詳細介紹，相信大家已經有所掌握。咳嗽的出現是比較煩惱的，它不僅影響到我們工作，還影響到我們的生活，在咳嗽的時候應該更加註意飲食健康，這樣才能加快病情的康復。祝早日康復!
