孕婦調理身體的兩大飲食之一、梅乾菜瘦豬肉
原料:梅乾菜15克,榨菜15克,瘦豬肉絲100克,食鹽、味精適量。
製作方法:把梅乾菜、榨菜、瘦豬肉絲、食鹽、味精放到一起煮湯服。
適用人群:孕婦、嘔吐孕婦。
健康小貼士:長期服用,可輔助治療妊娠嘔吐。
孕婦調理身體的兩大飲食之二、薑絲炒蛋
食譜原料:雞蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、鹽3克。
製作方法:
1. 將雞蛋磕入碗內,加少許精鹽打散;
2. 鮮姜去皮洗淨,切成細絲;
3. 炒鍋注油燒熱,下入薑絲炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分鐘即可。
適用人群:懷孕早期準媽媽。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。生薑中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。