飲食注意一:
蛋白質的攝入應充足,最好佔總熱能10%~20%。成人應每天攝入1.0~1.5g/kg,以保證必需氨基酸的需要。魚、肉、蛋、禽、奶、蝦等動物蛋白不低於蛋白質總量的35%,同時應補充一定量的豆類蛋白。
飲食注意二:
米麵等主食含有豐富的碳水化合物,每50g白麵或大米能提供給碳水化合物38g。乳、豆、蔬菜、水果等其它食物,也含有一定數量的碳化合物。對於採用飲食治療體重正常的患者,開始時,要控制碳水化合物攝入,每日200g左右。
飲食注意三:
體重超過標準體重20%以上的肥胖病人,應控制總熱能的攝入,特別是來自脂肪和碳水化合物的熱能,要使體重降到標準水平,體質弱和體重輕的病人,要供給足夠多的熱能,使體重和體質恢復正常。