發布於 2025-02-10 23:00

  一般來說,在早上的時候,人體經過一個晚上的休息,白天的機體消耗已經恢復,身體機能最旺盛,且已經長時間未進食,急需補充能量。因而,這時候腸胃等消化系統的消化吸收能力是最強的,且這時候吸收的蛋白質不必用於恢復機體,會累積到機體,建議早上食用蛋白粉。

  中午的時候,一上午的工作學習,消耗了大量能量,肚子餓了,人體急需補充能量,有進食需求,消化吸收旺盛。但這時跟早上不能相比,這個時候吸收的蛋白質,一部分用於恢復身體機能,另一部分用於補充能量,剩下的才會用於機體累積。此外,有的人午餐吃得比較豐盛,再補充蛋白粉就多餘了,消化不了就是浪費啦。而蛋白質缺乏者,往往是食慾食量都小,午餐都不夠能量消耗,蛋白粉補充進去也是被用作能量消耗了。所以,中午不是最好的補充蛋白粉的時機。

  晚上的時候,由於白天的工作學習等活動雖然消耗了人體的物質,也急需補充能量,但是這個時候消化系統能力也是最弱的,加上休眠後,消化活動會很低。所以,晚上食用蛋白粉,有一部分被人體利用補充能力了,另一部分沒能吸收,被浪費掉了。

  有些人選擇晚上睡前食用蛋白粉,以提高睡眠質量。至於是否真能提高睡眠質量,這個因人而異。但是,如果有腸胃病史,或是腸胃病正在治療或是恢復期,晚上最好不要食用蛋白粉,此時腸胃消化活動和功能隨著休眠也大幅降低,否則會加重腸胃負擔,更不利於腸胃恢復。

  人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後才是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。最好是餐後辦小時再食用,一般早晨後30分鐘食用即可。如果急著工作等,沒空等待,可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。

  如果是運動員、健身和健美者,由於高強度運動會消耗肌蛋白,對肌肉不利,這就不能拘泥於甚麼時候是最合適了,必須在運動後補充蛋白質,因而,他們可以在運動後半小時食用蛋白粉,以防止蛋白質不足損傷肌肉。

  對於素食者和節食減肥者,可以每一頓都適量補充蛋白粉。素食者和節食減肥者往往存在蛋白質不足的問題,因而,建議在日常飲食中每餐都補充一定的蛋白補充劑。飯後或是飯後半小時食用蛋白粉即可。

  對於嬰幼兒和身體成長期的青少年,以及營養不足者和需要少食多餐老年人與病人,可以在白天的就餐中每一頓都補充適量的蛋白粉,以彌補人體蛋白不足,促進人體生長或是恢復。飯後或是飯後半小時食用即可。

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