酒精肝對人體的危害 酒精肝不但影響蛋白質和維生素的合成吸收(營養不良)，而營養不良又成為肝細胞進一步損害的繼發性因素，相互影響最終導致肝細胞的脂肪浸潤、炎症、壞死，肝硬化的發生。如果任其發展，肝纖維化、肝硬化的出現是必然的，而且還可發生很多併發症，這些併發症往往是導致酒精肝死亡的危險因素。
酒精肝保健
(1)注意多休休息：酒精肝患者的日常護理，要注意多休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，患者在急性期應採取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動，注意預防護理。
(2)注意調節飲食：酒精肝患者的日常護理還要注意調節飲食。專家指出，食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。
(3)注意節制飲酒：酒精肝患者的日常護理，節制飲酒十分重要。專家表示，適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。一旦出現酒精肝，無論屬於哪一期，在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒。
(4)注意調節情志：酒精肝患者注意日常護理，還應注意調節情志。專家表示，對於酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理狀態，以免因心理壓力和精神因素導致病情的加重。酒精肝患者積極戒酒，戒酒的同時，通過調養脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化，肝癌方向惡化。樓主首先要做的就是要戒酒。
