螺旋藻中富含豐富的蛋白質，而且它富含的蛋白質成分還要比雞蛋和大豆中的蛋白質多的多。同時它也富含的胡蘿蔔素以及維生素C。螺旋藻可以使嬰兒健康的成長，有效的吸收食物中的營養以及大量的鈣類物質，還能預防習慣性貧血，非常適合兒童食用的，尤其是對於偏食的孩子們。
皮膚過敏一般都是比較常見的，皮膚過敏的形式不同，患病的治癒時間也是不同的。皮膚過敏後一些食物一定要謹慎食用不然很容易加重過敏的症狀的。那麼皮膚過敏能吃螺旋藻嗎?下文將為您詳細介紹!
可以食用的。1、促進嬰幼兒健康成長：螺旋藻含有豐富的賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸，對嬰幼兒、尤其是缺少母乳餵養的嬰幼兒極為重要。豐富的礦物質和微量元素能有效地預防營養性貧血，也是偏食兒童良好的營養補充來源，可逐漸糾正偏食的不良習慣。
2、青少年發育成長期的均衡營養：青少年處於青春發育期，所需的營養素遠大於成年人，加上學習繁重，運動體能消耗很大，極易造成隱性營養不足、發育不良、記憶力下降、視力減退等。螺旋藻可提供充足均衡的各種營養，吸收良好。
3、維持成年人旺盛的精力：現代人生活節奏明顯加快，飲食趨於簡單、方便，經常食入過多的美味佳餚，使脂肪在體內堆積，血液偏酸性，加上社交應酬、工作壓力、作息紊亂、無暇鍛鍊、菸酒過度等，均會導致機體代謝失常，常感精力不足，疲勞困倦，抵抗力下降。螺旋藻可調節人體的酸鹼度，其葉綠素可淨化血液，清除體內毒素和清潔直腸，所含的各種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素可增強內臟器官功能。
皮膚過敏的患者們是可以食用螺旋藻的這點不用擔心，而且螺旋藻的營養價值非常高，很適合大家食用的，偏食而導致營養不良的孩子們家長可以給孩子適量的食用一些螺旋藻的，螺旋藻還可以促進大家鈣的吸收，營養價值很高的。
