皮膚過敏忌吃的食物有，一是燒烤食物，這些食物對過敏的肌膚會造成極大的破壞，是的肌膚嚴重缺水，皮膚乾燥，不利治療皮膚過敏。皮膚過敏者要少吃煎炸食物，最好不要吃。二是少吃辛辣食物，有很多疾病都要忌吃辛辣的食物，如辣椒，洋蔥，蒜等，還要少飲酒，魚、蝦、蟹等易引起過敏，皮膚過敏者要避免接觸這類食物。
雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。如果雞蛋不是皮膚過敏的過敏源，在皮膚過敏時可可以吃雞蛋的。
當皮膚過敏了，建議經常過敏的患者，一定要做一下過敏源篩查檢測，查清楚到底是接觸性的、食入性的還是吸入性的過敏原引起的過敏反應，以便從根本上解決問題。千萬不要把過敏當成小毛病而忽略了檢查和治療，最終導致嚴重的後果。
