白內障這一疾病已經是朋友們在熟悉不過的一種疾病了，此疾病會導致眼睛的視力下降，甚至失明，但是如果有人不慎患上此疾病，也不要套國語擔心，也不要不理睬，要沉著冷靜，積極的面對疾病，這樣更有利於疾病的恢復。下面來為大家介紹一下白內障的飲食治療方法有哪些呢?
1、雞肝明目湯：
組成：水發銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。
用法：雞肝洗淨切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、枸杞同煮湯，佐餐食用。
功效：補益肝腎。
主治：白內障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝痠軟，面白畏寒，小便清長。
2、枸杞酒：
組成：枸杞200克，白酒或黃酒1000毫尹
用法：枸杞泡人酒中，1周後即成，日飲30―50毫升。
功效：補益肝腎。
主治：白內障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝痠軟，舌淡，脈細。
3、土豆燒牛肉：
組成：土豆500克，牛肉250克。
用法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效：補脾益氣。
主治：白內障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠，肢體乏力，面色萎黃。
4、雞肉餛飩：
組成：雞肉100克，餛飩皮100克。
用法：雞肉剁餡，加入蔥、姜、鹽、味精，包餛飩食用。
功效：補益脾氣。
主治：白內障，屬脾胃氣弱型，視物昏花，精神倦怠，痿軟乏力，食少便溏。
5、決明子茶：
組成：決明子100克。
用法：決明子炒香，分成每包10克紗布袋裝好。每日1包，沸水沖泡，量不宜多，代茶飲用。
功效：清熱平肝。
主治：白內障，屬肝熱上擾型，頭痛目澀，口苦咽乾，急躁易怒。
6、蓮心薏米粥：
組成：蓮子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。
用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。
功效：滋陰清熱，寬中利溼。
主治：白內障，屬陰虛夾溼熱型，目澀視昏，煩熱口臭，大便不暢或溏薄，小便短赤，舌紅、苔黃膩。
以上是為大家介紹的白內障的飲食治療方法。白內障這一疾病的藥物治療和手術治療是必不可少的，但是平時的飲食也是非常重要的，所以朋友們一定要注意自己平時的飲食習慣，在平時的生活中控制住疾病的發生，減少疾病對於我們自身造成的傷害。
