發布於 2022-12-15 06:37

  檸檬水1:泡得濃點好

  檸檬泡水一定要淡,一片帶皮檸檬泡一紮水,能倒3~4杯。

  這樣的檸檬水沒有很濃的酸味,不加糖或蜂蜜即可飲用,這樣所含能量更低。

  檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,可能比檸檬果肉更值得泡。

  檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

  檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,比如橙皮甙、柚皮甙之類,但它們也都是有益成分。

  有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝了之後更有解渴的感覺。

  檸檬水2:不能用熱水

  有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素C損失。實際上,泡檸檬的水不能太涼,否則香味泡不出來。

  由於檸檬的酸性較強,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那麼容易損失,泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。

  再說,喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候,食物的酸味會更濃一些,所以熱檸檬水也會顯得更酸。

  解決這個問題很簡單,只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。

  檸檬水3:會促進結石

  有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃,鈣和檸檬酸會結合成沉澱,甚至在體內生成結石,這可就是謠言了。

  檸檬酸鈣微溶於水,四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高。

  但檸檬酸鈣卻是製作補鈣產品的良好材料,因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。

  實際上,檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石,相反,檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的。

  而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的,甚至已經用於腎結石的治療當中。

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發布於 2022-10-04 16:27
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 1檸檬中具有很強的抗氧化,可以延期衰老的作用,使我們可以保持美麗的容顏,促進肌膚的新陳代謝,對這些十分有效,在生活經常使用檸檬的人,他能防止和消除皮膚黑色素的沉著。看起來一定會比沒有使用檸檬水的人要年輕。 2在夏季的時候多痰咽喉不適,可以多喝檸檬水來調解,檸檬片加溫水,有去痰的功效,痰多的人可以試著喝點檸檬水。檸檬水中可以加些蜂蜜,冰糖等東西來進行調和自己的喜歡口味。 3檸檬還有開胃的功效,檸檬
發布於 2022-10-04 16:33
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原料:檸檬半顆涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml)冰糖25 各式檸檬水(20張) 克 做法: 1)檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。 2)將冰糖放入水中煮開,倒入容器中放涼。 3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。) 3)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。) 4)放入冰箱3-4個小時飲
發布於 2023-06-17 18:16
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1.超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。2.回去後洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難。3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。4.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用
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發布於 2022-12-15 08:19
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1.檸檬水是美容佳品 檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。 2.喝檸檬水可防治血管疾病及腎結石 檸檬水不僅可美容還能防治疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用。所以喝檸檬水可預防和輔助治療高血壓和
發布於 2023-03-05 18:36
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