方法1
1.準備1個檸檬、沸水（根據自己的口味）和5湯匙糖
2.先拔檸檬皮，然後燒水，水開後，把檸檬皮放進去煮幾分鐘。
3.將步驟（1）中煮好的水倒入杯中，放上糖。
方法二
所需材料：新鮮檸檬、白糖
如何自制檸檬水：
1、買來的新鮮檸檬泡在水裡，洗淨表皮；
2、買來的新鮮檸檬泡在水中。放在無油的籃子裡瀝乾；
3.將木板和刀在熱水中消毒，切成薄片；
4.將檸檬切成薄片。
4.準備一個提前消毒過的玻璃容器（無油無水），將檸檬片鋪在底部；
5.鋪上一層厚厚的糖，然後鋪上一層檸檬片，再鋪上糖；
6.在上面蓋上更多的糖，密封后放在陰涼處密封3個月以上，吃的時候用無油勺子盛半勺檸檬汁，一片檸檬，用開水衝。
