發布於 2022-12-15 10:49

田螺,有很多人吃過,也有很多人特別喜歡吃。田螺在南方和北方都比較常見。在南方,一年四季都有田螺生長,而在北方,主要是在比較熱的季節。當合適的季節到來時,蝸牛的生長速度特別快。這時的田螺就像一個個 "小螞蟻",在人們的生活中扮演著越來越重要的角色。

蝸牛雖然很好吃,但是人們在吃蝸牛的時候也有一些顧慮,那就是蝸牛中是否有寄生蟲。今天,我們就來研究一下炒田螺裡到底有沒有寄生蟲這個問題!

田螺和青蛙都攜帶有大量的寄生蟲,如果加熱消毒不充分,人食用後寄生蟲會在人體內存活。清明之後是寄生蟲的高發期。如果在這之前吃,只要加熱得當,應該不會有問題。

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    ①治療腎臟性腹水 取鮮田螺(去殼)2~3只洗淨,和食鹽3茶匙搗爛,攤於約9x9釐米的玻璃紙上,敷於臍上,外以紗布覆蓋。每日1次,以腹水消失為止。治療4例,治前腹圍為85~94釐米,尿檢蛋白(++)~(+++),紅細胞(+),顆粒管型(+);經5~7天治療後,腹圍減至68~86釐米,尿蛋白、紅細胞等亦相繼減少或轉陰。3例顯效,1例因中途停藥未愈。 ②治療宮頸癌放療後壞死 取食用田螺數只,洗
發布於 2023-03-24 05:32
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醬香田螺 材料:田螺,紫蘇葉(中藥店有售)、沙茶醬,蒜蓉、豆豉等少量。 做法:將鍋燒紅,放油落鍋,把蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鍋中,爆香,加入田螺不停地炒,濺入滾水,用精鹽調味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。 五香田螺 材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末、紫蘇葉等少量。 做法:1、蒜粒用油炸至金黃出香味。紫蘇葉洗淨切碎。2、炒鍋下油,下花椒、
發布於 2022-12-27 17:23
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田螺的清洗方法一: 1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。 3、最後用工具(我用的是鉗子)把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還
發布於 2023-03-24 05:12
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田螺----剪掉尾部洗乾淨備用姜,蒜頭----切片蔥白----切段 紅尖椒,幹辣椒----切適量大小 八角----一粒紫蘇葉----適量 色拉油,鹽,醬油,雞晶,米酒,香醋,砂糖適量 做法:鍋子燒熱後,不要放油,田螺先下去炒,(在我老家叫打幹鍋)當炒到田螺的吸盤掉下來很多時就用碗裝出來備用,炒的時候可放一點鹽下去,這是打好乾鍋;備用的鍋子洗淨,燒熱,倒入適量的色拉油,跟著放下一粒八角,當八角燒出
發布於 2023-03-24 05:38
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概述 小時候肚子裡面就有過寄生蟲這種現象。就是大便的時候糞便裡會出現那種小蟲子,有時候還會感覺肚子疼。後來媽媽給的糖丸,甜甜的,吃了以後,寄生蟲慢慢就沒有了。 步驟/方法: 1、 去醫院看醫生,然後醫生會開寫打蟲藥,然後按時吃藥,有的是那種糖丸,甜甜的,寶寶也不會排斥,吃了以後,幾天就可以好了 2、 要注意寶寶的健康衛生,勤給寶寶洗手,儘量不要玩髒的東西 3、 如果看見寶寶總喜歡吸吮手指
發布於 2023-09-16 01:02
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其實牛蛙體內的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的,寄生在肌肉裡會引起肌肉疼痛。有報道表明,幼蟲寄生在眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓。醫學專家發現,生長危險寄生蟲的青蛙數量比10年前猛增了6倍。 牛蛙和田雞都極易帶有寄生蟲,經常吃的話對於人體是很有很大隱患的。做過實驗的對田雞進行過解剖的就知道,田雞的肌肉裡室友白點的,這些白點就是寄生蟲,名字叫曼氏裂頭蚴。曼氏裂頭蚴可以寄生於
發布於 2024-03-25 20:26
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田螺又稱田贏、田中螺、黃螺。我國大部分地區均有分佈。中國圓田螺或其同屬動物的肉獲得後,置清水中養之,使除去泥砂,或略煮後去殼取肉漂淨用。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療狐臭也有顯著功效[1]。 [性能]味甘、鹹,性涼。能清熱止渴,利尿通淋,明目,退黃。 [參考]含蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.D和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。 [用途]用於消渴喜飲水;水腫,
發布於 2022-12-15 10:22
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田螺與香瓜相剋:同食有損腸胃。從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,並有輕度導瀉作用,二者皆屬涼性,二者同食有損腸胃。所以,食田螺後不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。 田螺與木耳相剋:不利於消化,另一種說法是會中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質,與田螺中的一些生物活性物質起不良反應,從食物藥性上來說,寒性的田螺
發布於 2022-12-27 17:30
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田螺的清洗方法一 1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。 3、最後用工具把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還有助於調料入味。而
發布於 2022-12-27 17:16
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田螺的挑選技巧: 1.首先,在挑選田螺的時候要注意,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,這些都是活的,這樣味才好,因為一旦挑到臭的,吃的時候口一吸很臭,是不是倒胃口 2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺,如果彈不起來就是死田螺了。
發布於 2023-03-24 05:18
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