乳鴿湯 主料:乳鴿100克 輔料:女貞子10克 調料:黃酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,味精2克,香油5克 製作方法:1.乳鴿宰殺,去毛堆、內臟和爪子;2.女貞子洗淨,去雜質;3.薑切片,蔥切段;4.女貞子洗淨,去雜質。1.乳鴿宰殺,去掉毛堆、內臟和爪子;2.女貞子洗淨,去掉雜質;3.薑切片,蔥切段;4.女貞子、乳鴿、蔥、姜、酒一起放入燉盅內,加水大火燒開;5.小火煮35分鐘。加入鹽、味精、香油就可以了。
燉豬肘子 材料。豬肘子200克,水髮菜100克,芹菜10克,生薑1塊 調料:食用油15克,料酒2茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽2茶匙,味精1茶匙 做法:1:1.鍋中加入適量的水和黃豆,燉30分鐘左右至湯色發白,加入鹽、味精、芹菜,撒上胡椒粉即可食用。
三菌炒肉主料。豬肉150克,毛木耳100克,粉條10克 調料:醬油、鹽、味精、花椒水、大蔥、豆油、溼澱粉 做法:1:1.去掉木耳的硬很,洗淨泥沙,把肉切成木耳大小的薄片 2.炒勺裡放油,燒熱,放肉片偏煎。然後放入蔥花、醬油、花椒水,接著炒木耳。3.出勺前,撒入鹽和味精,然後推勻,用溼澱粉勾芡,就可以出勺裝盤了。雞眼患者的飲食注意事項 患者在日常生活中應多吃含維生素C的食物,如獼猴桃、橙子、檸檬、柚子等;多吃維生素A,其主要存在於魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中。忌吃魚子、豆腐、蔥、辣椒、韭菜等。