概述
脂肪肝的症狀有很多，針對患病輕重的不同，具體表現也隨之而異，中度脂肪肝往往無任何症狀，或偶爾感到肝區不適，肝功能只有輕度異常，因此難以引起人們重視，忽略了治療。脂肪肝的症狀不比其他病來的明顯，我們日常生活中應多加留意，最好隔一段時間到醫院體檢一次，減少其惡化的可能性，做到提早發現，提早治療，並在飲食上有所注意，防止其避免其惡化，從而加重病情
步驟/方法：
1、 找出病因，有的放矢採取措施，如長期大量飲酒者應戒酒；營養過剩，肥胖者應嚴格控制飲食，使體重恢復正常；有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖；營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別蛋白質，維生素的攝入。總之，去除病因才有利於治癒脂肪肝。
2、 肪肝患者應提倡高蛋白質，高維生素，低糖，低脂肪飲食，中度脂肪肝的飲食注意那些，不吃或少吃動物性脂肪，不吃甜食(包括含糖飲料)，不吃零食，睡前不加餐。多吃青菜，水果，富含纖維素的食物，及高蛋白質的瘦肉，河魚，豆製品等。
3、 菸酒及刺激性食品和營養過剩長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物。也會導致中度脂肪肝，所以要忌菸酒，此外，某些工業毒物，也可導致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會因素，如多坐、少活動，生活懶散等也與脂肪肝發生有關係。
注意事項：
中度脂肪肝應積極改善生活方式,適量運動,飲食上注意儘量少食肥肉,動物及植物油,多吃新鮮蔬菜水果,木耳,豆製品,粗糧,促進脂類的代謝.定期複查.只要在飲食及生活習慣上得到改善，慢慢調養可痊癒。
