l.補虛正氣粥
炙黃芪3o-60g，人參3-5g(或黨參15-3og)，白糖少許，粳米 100-150g。先將黃芪、人參(或黨參)切成薄片，用冷水浸泡半小時，入砂鍋煎沸，後改用小火煎成濃汁，取汁後，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，將一、二煎藥液合併，分二份，於每日早、晚同粳米加水適量煮粥。粥成後，入白糖少許，稍煮即可。人參也可製成參粉，調入黃芪粥中煎煮服食。
功效：補正氣，療虛損，健脾胃。適用於艾滋病各期見有氣虛證者。
2.粳米阿膠粥
阿膠20g(搗碎，文火炒至呈黃色，研為細末)，粳米100g，紅糖適量。將淘洗乾淨的粳米放入鍋內，加水適量，用武火煮沸後，轉用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉、紅糖，邊煮邊攪勻，將粥稠膠化即可。
功效：養血止血。適用於艾滋病陰血不足或兼出血者。
3.蟲草甲魚
蟲草5只(10-15g)、甲魚1只(500g左右)，鹽、味精少許。將甲魚剖腹去頭及內臟，洗淨待用，把蟲草納入甲魚腹中，置於湯鍋內，加水500ml，加鹽及味精，隔水置入鍋中，用武火煮沸後，轉用文火燉至酥爛，藥食同吃。
功效：滋陰涼血，補肺益腎。適用於艾滋病陰血不足、肺腎兩虛者。
4.芪棗蓯蓉狗肉湯
狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉蓯蓉15g，姜、蔥、味精、茴香適量。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時，去皮切片，黃芪切片，棗去核，肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。將狗肉在沸水中焯一下漂淨，加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、適量清水，用旺火煮沸後移至小火煮至酥爛，棄藥，加蔥、味精調味即可，吃肉喝湯。
功效：補腎壯陽，益氣補血。適用於艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。
5.白朮豬肚粥
白朮30g，豬肚1只，生薑少許，粳米l00g。洗淨豬肚，切成小塊，同白朮、生薑煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。豬肚可取出，適當調味後佐餐。早晚餐時溫食此粥。
功效：益氣健脾，用於艾滋病脾胃不足者。
