1 專業人士表示:患者必須保證適當的營養,家屬必須關注患者的一舉一動,因為中風患者不能正確表達自己的意願,所以家長朋友必須定食譜、定攝入量、定時間供給患者食物。
2 荊條玉米粥的食譜非常有效。材料主要包括荊芥穗和薄荷葉各60克,江米和玉米各180克。首先,將荊芥穗、薄荷葉和豆豉,去掉渣滓,取汁備用。然後將玉米加入果汁中,加入適量的水,煮成粥。
3 栗子和肉桂粥。這種食療方法對預防中風後遺症特別有效。材料主要包括12個栗子(去殼帶肉)、18克桂圓肉、60克粳米和少量糖。先將栗子切成塊,與大米煮成粥,將桂圓肉煮熟時,食用時加入少許白糖。可做為早餐,也可隨時食用。具有補腎、強筋、通脈的作用。可以輔助治療中風,預防後遺症的產生。