名詞解釋。肥胖症是一種有一定程度的明顯超重的狀態，有過多的脂肪層，是由於體內脂肪，特別是甘油三酯堆積過多造成的。它不是指單純的體重增加，而是指體內脂肪組織過度堆積的一種狀態。由於食物攝入過多或身體代謝發生變化，導致身體脂肪過度堆積，引起身體的病理和生理變化或潛伏。
原發性與家庭、個人習慣、社會經濟發展、文化背景等環境因素有關，也與不良飲食習慣和運動不足有關。
男性和女性在身體脂肪所佔的弦量上有一些差異，但大致在20%左右。身體脂肪的數量，即身體脂肪百分比=脂肪重量/體重。一般的青少年（12歲），男孩和女孩的體脂大致為20%，男性下降到15%，女性到18歲時上升到20%以上。18歲以上，男女都有上升的趨勢。正常的體脂率是男性為15-20%，女性為20-25%。如果它從20%增加到25%到30%，那麼就是肥胖了
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