臨床症狀隱匿，缺乏特異性
此類疾病的術後飲食應適應術後消化道的生理狀況，胃癌術後飲食應經歷由稀到稠、由少到多、由低熱量到高熱量的逐步過渡。因此，術後飲食對患者的順利康復非常重要。
胃癌手術後最好不要進食，腸道蠕動要恢復到肛門進行排氣，拔掉胃管後要少量飲水，每次4-5湯匙，每2小時一次。患者出院後可吃軟食，主食和副食應營養豐富，易於消化，避免吃生、冷、炸、酸、辣等刺激腸胃的食物。胃癌術後患者的飲食也應注意以無自我不適感、低殘留、溫和易消化、少食多餐為原則。胃癌患者的飲食要注意 "三少一多"，即少食多餐、少食多餐、少食多餐、少食多餐、少食多餐。
胃癌患者術後應遵醫囑，最好禁食。當病情穩定，胃腸道蠕動恢復正常，病人能夠正常通氣時，可以適當給予溫水或葡萄糖飲料。如果病人沒有不適感，第二天可以食用容易消化的、較清淡的食物。
