腹瀉的飲食

　　保和湯

　　針對：瀉下急迫，量多、臭穢。

　　用料：茯苓五錢，萊菔子三錢，連翹三錢，山楂三 錢，陳皮二錢。

　　做法：雪梨切片，放入所有材料文火煲三小時，加鹽調味即可飲用。

　　姜椒豆豉湯

　　針對：洩瀉清稀如水，腹痛腸鳴，惡寒發熱。

　　用料：淡豆豉一錢，胡椒半錢，藿香三錢，生薑三片，瘦肉半斤。

　　做法：放入所有材料文火煲二小時，再加入藿香稍滾即可。

　　蓮子淮山粥

　　針對：脾虛久瀉，元谷不化，不思飲食。

　　用料：蓮子三錢，淮山五錢，茨實三錢，米適量。

　　做法：將上藥與米加入適量水文火煲二小時，加鹽調味即成。