1.飲食原則
(1)宜定時定量進餐,以保證營養充足,不增加胃腸道負擔。
(2)食物應多樣化,避免偏食。飲食應精細、柔軟、易消化,以保護消化道粘膜。
(3)烹調方法應以燉、蒸、煮、烤、燴為主,不要煎、炸、燻、醃、拌。
(4)宜根據病情采取普食、半流食和流食。
(5)嚴禁菸、酒、鹹菜、鹹魚及其他鹹味食品。
2.多吃增加免疫功能的食物,如獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿子蛋、牛奶、豬肝、猴頭菇、鮑魚、海參、牡蠣、魷魚、甲魚、山藥、扁豆、米仁、菱角、金針菇、香菇、蘑菇等。
3.治療處方
治療胃痛:
(1)石桃燉豬肚。藤梨根30克,石桃30克,豬肚一個。燉好後,按量調味,吃肉喝湯。燉好的肉,吃完後喝湯。
(1) 燉好的肉,吃完後喝湯。
(2)蔥豉薑汁鯽魚。將鯽魚洗淨,加蔥15克,豆豉15克,生薑2-3片,一起蒸。
治療食慾不振、消瘦:
(1)薏苡仁粥:薏苡仁30克,菱角30克。煎湯,取汁,煮粥。
(2)鮮香菇雞片:鮮香菇、裡脊、雞片。
(3)蛤蟆砂仁鴨:蛤蟆砂仁10克(砂仁塞入蛤蟆蛞蝓口中填塞,泥封,煅灰,去泥),薛禮果30克,置於老鴨腹中煮熟,食用。薛禮果是一個很好的例子,它是一個很好的例子,它是一個很好的例子,它是一個很好的例子。
據研究,蟾酥有抗癌作用,對間皮瘤、胃癌、骨肉瘤、卵巢癌、白血病、肝癌等癌細胞有抑制作用,還能提高白血球的功能。
治療黑便出血:
(1)平安中興魚:魚膏250克(魚、淖魚、草魚、橡皮魚均可),黃魚瞥100克,豆腐250克,蔥15克,加調料蒸熟。黃魚瞥應先燉熟,拌入魚耳肉。方有明顯的止血作用,還可增強營養。
(2)馬蘭花炒雞蛋。馬蘭花150克,雞蛋1個,加料炒制。