黑芝麻粥 將適量的黑芝麻清洗乾淨，曬乾炒熟後研磨，每次取20-30克，與60克粳米一起煮粥。煮好的黑芝麻粥，可與粳米一起食用，也可與其他食物一起食用。"黑芝麻粥 "是一種新型的營養保健品，它的營養價值很高。適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便秘、頭暈目眩、貧血等患者。
芝麻蜂蜜湯 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入雞蛋清一個，拌勻，每天兩次。可降低膽固醇，預防高血壓和動脈硬化。
芝麻首烏七子丸 黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，一起磨碎，加蜂蜜煉成丸子，每丸重10克。在此基礎上，再將黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，與蜂蜜一起磨成丸劑，每丸重10克。主要用於治療肝腎不足引起的頭髮早白和脫髮。
黑芝麻黃面 100克黑芝麻炒熟，500克白麵炒至焦黃，30克拌入開水，每天早上食用。也可以加一點鹽或糖。在這一過程中，我們可以看到，很多人都在為 "黑芝麻 "而努力。
黑芝麻蜜糕。100克黑芝麻炒碎後，加入200克玉米粉、150克蜂蜜、500克麵粉、蛋液、適量泡打粉，加水和成麵糰，在35℃下發酵1.5至2小時，上屜蒸20分鐘即可食用。具有健胃、保肝、促進紅細胞生長等作用。
黑芝麻桑葚膏使用黑芝麻和桑葚各60克，大米30克，糖10克。在此基礎上，將黑芝麻、桑葚、大米、白砂糖等混合在一起，製成黑芝麻桑葚膏。在這一過程中，我們也發現了一些問題。
芝麻核桃粥 用50克黑芝麻和100剋核桃，一起搗碎，加入適量的米和水煮成粥。此粥能滋養肝腎，對繼發性腦萎縮有治療作用。
芝麻木耳茶 取生黑木耳和炒焦的黑木耳各30克，炒熟的黑芝麻15克，一起研磨後裝瓶。每次取5克，沸水沖泡當茶喝。此茶可涼血止血，對血熱便血、痢疾有治療作用。
芝麻杏仁蜜 黑芝麻500克炒熟研末，甜杏仁100克搗爛成泥，與白糖、蜂蜜各125克，一起放入瓷鍋中，蒸2小時，取出冷卻。每日2次，每次2-4匙，用溫水送服。可養肝、益腎、潤肺、止咳，是支氣管哮喘患者食療的常用方子，並有一定的抗癌作用。
芝麻五味葛根露。將葛根250克、五味子125克放入鍋中，加水煎煮2次，取汁後與250克炒熟的黑芝麻、蜂蜜一起放入瓷鍋中，加蓋，隔水蒸2小時。每天服用3次，每次1勺。具有補腎養心、涼血止血、潤燥生津的作用，對動脈硬化患者的熱血、燥液、便秘有好處。
黑芝麻紅棗粥 將適量的粳米、黑芝麻粉、紅棗放入鍋中，加水煮成粥，即可食用。粥中含有豐富的維生素C和維生素E，對人體有很好的保健作用。
