冬天吃栗子燒心嗎

　　栗子中含有豐富的糖分，吃太多很容易感到燒心。這是因為高糖食物很容易刺激胃酸過多分泌，因此對於胃酸過多、反流性食管炎的患者來說不宜多吃。此外，食用過量板栗還會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，形成胃腸道脹氣，消化不良，嚴重時會導致便秘。

　　栗子屬於高能浪食物，一個栗子約為8克，除去20%的外殼質量後約為6.4克，能量為22千卡，6個栗子能量為132千卡。也就是說，吃6個栗子攝入的能量，約等於吃了一碗米飯，如果在飯後將糖炒栗子作為一種零食來食用，很可能導致能量攝入過量。所以，建議喜歡吃栗子的消費者可以用水煮的方式，這樣既最大程度保存了營養，口感也很好。炒菜的時候可放入板栗，如板栗燒雞、板栗燉肉等，家人一起吃，一個人分不到幾個栗子，過癮又健康。

　　栗子的味道真很好，無論怎麼做都很好吃，但好吃的東西更需要人有節制，即使再好吃再營養的東西，吃多了就不好了。因此吃栗子的時候大家要少吃一定哦!

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