首先是醃製的食物。孕早期的孕婦一定要避免一些醃製的食物，因為醃製的食物內還有大量的亞硝酸鹽，如果是沒有醃製透的食物，含有的亞硝酸鹽含量更高，吃了會引起孕婦的缺氧，對孕婦不利。還有醃製的肉類，其中B族維生素的損失更多，而且鹽分最多，孕婦吃了會增加腎臟的負擔。所以孕早期一定要避免這些醃製的食物，如香腸，臘肉，火腿，鹹菜，醃菜等食物。
其次是油炸的食物，和油膩的食物，這些食物內含有大量的致癌物質，孕婦經常吃油炸的食物，對孕婦本身和胎兒都會有毒性的作用。所以孕婦一定要不吃或者少吃油炸的油條，雞翅，火腿，香腸等食物。對於孕婦的健康有益處。
還要避免一些含有咖啡因的食物，這些食物內含有的中樞興奮劑，有影響胎兒的腦部發育的作用。嚴重的會引起胎兒痴呆，反應遲鈍，智力低下等。含有咖啡因的食物有濃茶，咖啡，巧克力等食物。
