一、戒酒護肝：長期飲酒和酗酒，脂肪酸最容易在肝臟中積累，引起酒精性脂肪肝。這是因為95%的酒精是在肝臟中解毒和代謝的，過量飲酒會引起肝細胞壞死。
二、飲食治療：脂肪肝患者應採取低熱量、高蛋白（要高於正常人每天60克）飲食，適量補充維生素。平時飲食忌動物油，植物油總量不超過20克。不吃動物內臟、雞皮、肥肉、魚子、蟹黃。避免油炸食品，不吃巧克力，常吃少油的豆製品和麩皮。
第三，減輕體重：對於肥胖症相關的脂肪肝，重點是減輕體重。減肥還可以改善伴隨肥胖的糖尿病和高脂血症，使脂肪肝消退。一般減少10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉氨酶升高恢復正常。但需要注意的是，如果體重突然減輕（如1個月內減輕5公斤），會導致體內脂肪被調動到肝臟，刺激胰島素的分泌，結果更容易引起脂肪肝或進一步加重原有的脂肪肝。脂肪肝的治療方法有很多種，但都是 "以毒攻毒"。"以毒攻毒 "是指用藥物治療，而 "以毒攻毒 "是指用藥物治療。
第四，治療原發病：糖尿病患者脂肪肝的發病率是非糖尿病患者脂肪肝發病率的3倍。其原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對或絕對不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質三大物質代謝不正常，機體對糖的利用出現障礙，導致脂肪異構化增加，蛋白質代謝負平衡，脂肪在肝臟沉積。在此基礎上，我們還將繼續開展 "健康中國行 "活動，讓更多的人瞭解健康知識，讓更多的人瞭解健康生活，讓更多的人享受健康生活。
