糖尿病人中醫養生

　　糖尿病，中醫稱之為“消渴”。“渴而飲水多，小便數，無脂似麩片甜者，皆消渴病也。 ”是古人對於糖尿病的精確描述。典型的糖尿病人會出現“三多一少”症狀，即口渴、多飲多尿、多食易飢和體重減輕。還可出現乏力、皮膚瘙癢，視力模糊，女性患者外陰瘙癢等。
　　案例：人到中年，糖尿病找上門
　　白領小金，今年剛過四十，兩年前升職為經理，夫人又為他生了個可愛的女兒，可謂家庭幸福，事業有成，真真是羨煞旁人。平時他出入開車，菸酒不離，喜歡吃肉，經常通宵麻將、卡拉OK，生活過得有滋有味。但是，今年的一次普通單位體檢卻給他當頭澆了一盆冷水，血糖超標了！心急慌忙趕到醫院，一複查，“是糖尿病！”醫生的一句話頓時讓他心裡一沉，糖尿病可不是小病啊，而且以後還要伴隨終生，這可讓他如何是好？小金髮愁了。
　　專家解析：
　　《黃帝內經》中記載有關糖尿病病因的論述，曰： “此肥美之所發也，此人必素食甘美而多肥也，肥者令人內熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉為消渴。”《景嶽全書》記載：“消渴病，其為病之肇端，皆膏梁肥甘之變，酒色勞傷之過，皆富貴人病之，而貧賤者少有也。” 唐代藥王孫思邈《備急千金要方》記載： “凡積久飲酒，未有不成消渴。”指出肥胖者、生活富裕者、不節制者多患此病。知道了病因，我們就可“對症下藥”。在積極配合醫生治療的同時，可以從以下幾個方面著手養生：
　　1、控制飲食：飲食療法是治療糖尿病的基礎，無論何種類型的糖尿病，病情輕重或有無併發症、採用何種藥物治療，都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。不吃或少吃肥甘厚膩、重油煎炸食品，多吃蔬菜雜糧，煎煮方式也應當以燉、蒸、涼拌等為宜。像苦瓜、葛根、薏苡仁、玉米鬚、南瓜、山藥、白扁豆、銀耳、黑木耳、大麥等具有降糖作用的食物可以適當多吃。
　　2、適當運動：適宜糖尿病人的運動有散步、游泳、太極拳等。需要注意的是糖尿病人的運動建議放在飯後，這樣既可以消耗一部分熱量，降低餐後血糖，又可以防止低血糖發生。
　　3、節制生活：勞逸結合，起居規律，切忌熬夜，戒菸戒酒，節制房事，形成良好的生活習慣。
　　4、調暢情志：克服悲觀厭世情緒，增強生活信心，保持精神愉快，防止情志內傷，是防治任何疾病的基石。糖尿病也同樣如此，雖然此病目前還不能根治，但我們完全可以通過努力將其控制在理想範圍，延緩併發症的出現。糖尿病人可以注意培養各種有益的興趣愛好，如音樂、書法、繪畫、養花、逗鳥、遛狗、踏青等等。以此穩定情緒，陶冶情操。
　　糖尿病食療方：
　　1、山藥粥：
　　功效：健脾補益，滋精固腎，適用於多食易飢者。
　　配料：山藥50克～60克（鮮品100克～120克）、粳米60克。
　　製作：山藥洗淨切成片，同粳米煮成粥，供四季早餐食用。
　　2、苦瓜蚌肉湯：
　　功效：養陰清熱，潤燥止渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。
　　配料：苦瓜250克，蚌肉100克。
　　製作：活蚌用清水養2天除泥味後取肉，同苦瓜煮湯；以鹽油調味。
　　3、土茯苓豬骨湯：
　　功效：健脾氣，利水溼，補陰益髓，適用於糖尿病腰痠乏力肢腫。
　　配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。
　　製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
　　4、枸杞燉兔肉：
　　功效：益氣健脾，滋補腎陰，適用於糖尿病大便稀瀉，睏倦無力，尿頻數。
　　配料：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油鹽各適量。
　　製作：先將枸杞子，兔肉加水燉熟，後加蔬菜、油、鹽調味。