老年痴呆症病人的適宜飲食

　　老年痴呆患者，在飲食上應該特別注意，不能隨意亂吃食物，以免增加老年痴呆的病情，合理膳食是非常重要的。

　　1、宜多吃富含纖維素的食物

　　穀物、燕麥等食物中的纖維素能促進腸道蠕動，加快糞便的排洩，使代謝產物及有毒物質能較快的排出體外，減少這些物質被重新吸收入人體的量。

　　2、宜多吃富含維生素的食物

　　很多水果與蔬菜都含有豐富的維生素，水果有香蕉、蘋果、梨等，這些水果中的維生素是人體維持正常新陳代謝必不可少的輔酶;像芹菜、黃花菜這些蔬菜不僅含有豐富的維生素，同時能起到軟化腦血管的作用，能保護腦功能，對老年痴呆症患者非常有利。

　　3、宜多吃富含卵磷脂的食物

　　卵磷脂能夠營養神經細胞，也是維持神經細胞的功能正常與神經細胞修復的重要物質，如大豆、磨菇等食物含有豐富的卵磷脂，通過多吃這些食物能使神經得到充足的營養。

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