1.芹菜粥:帶根芹菜120克,粳米250克。芹菜洗淨後切成六分長的段,粳米倒淨。將芹菜、粳米放入鍋內,加水適量,用旺火煮沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪拌均勻即成。
2、菊花粥:菊花粉15克,粳米100克。首先要把菊花的花尖去掉,上籠蒸熟,取出來在陽光下或陰涼處曬乾,然後磨成細粉備用。將粳米放入鍋中,加水,用大火燒開,再轉大火煮至半熟,然後加入菊花細末,繼續用大火煮至米爛成粥。每天晚餐吃兩次,效果不錯。
3、綠豆海帶粥:綠豆和海帶各100克,與大米適量。海帶切碎後與其他2味一起煮成粥。可以作為晚餐長期食用。
4、荷葉粥:新鮮荷葉1片,粳米100克,冰糖少許。粥的做法是:將荷葉切成小塊,放入鍋中煮熟,再加入適量的冰糖,攪拌均勻後,放入鍋中煮沸,再加入適量的冰糖,攪拌均勻後即可食用。早飯和晚飯都可以溫熱地吃,是個好主意。
5、醋泡花生米:生花生米用醋浸泡,5天后食用,每天早晨吃10~15粒,有降血壓、止血和降低膽固醇的作用。
6、糖醋大蒜:用糖、醋擴散1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣大蒜,並喝其糖醋汁20毫升,連用1個月,用於頑固性高血壓。
7、羅漢果枸杞子茶:羅漢果葉6克,枸杞子5克,冰糖適量,沸水沖泡代茶飲。此茶可降低血壓,改善高血壓的症狀,並可預防冠心病。
8、何首烏大棗粥:何首烏60克,加水煎濃汁,去渣後加入粳米100克,大棗3-5枚,冰糖適量,一起煮成粥,早晚食用,有補肝腎、益精血、生髮、降血壓之功效。
9、淡菜毛豆湯:淡菜、毛豆或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15天為一療程,對降血壓有效。
10、胡蘿蔔汁,每天約1000毫升,分次飲用。醫學研究證明,高血壓患者喝胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。