茶葉味苦、甘,性涼,入心,肺,胃,具有生津止渴,清熱解毒,祛溼利尿,消食止瀉,情心提神的功能,可以治療熱毒下痢等疾病。《隨息居飲食譜》中記載:茶具有涼肝膽,除熱消痰的作用。
現代藥理研究證明,茶葉中含400多種化學物質,可以治療放射性損傷,對保護造血機制,提高白細胞數量有一定功效。並用以治療痢疾、急性胃腸炎、急性傳染性肝炎等病。
肝炎病人急性期,特別是黃疸性肝炎,多為溼熱為主,因此可飲茶以達到清熱利溼的治療作用。肝炎病人飲茶,應以綠茶為主,因經加工的紅茶,其清熱作用已經很弱。
茶葉味苦、甘,性涼,入心,肺,胃,具有生津止渴,清熱解毒,祛溼利尿,消食止瀉,情心提神的功能,可以治療熱毒下痢等疾病。《隨息居飲食譜》中記載:茶具有涼肝膽,除熱消痰的作用。
現代藥理研究證明,茶葉中含400多種化學物質,可以治療放射性損傷,對保護造血機制,提高白細胞數量有一定功效。並用以治療痢疾、急性胃腸炎、急性傳染性肝炎等病。
肝炎病人急性期,特別是黃疸性肝炎,多為溼熱為主,因此可飲茶以達到清熱利溼的治療作用。肝炎病人飲茶,應以綠茶為主,因經加工的紅茶,其清熱作用已經很弱。