第一、不吃生冷食物 因為生冷食物進入胃腸後,會對腸胃造成突然的刺激,使腸胃血管收縮,引起血壓升高,加重病情,甚至誘發腦溢血。
第二,不吃含鹽量高的食物 腦出血患者要為了自身的健康要限制對食鹽的使食用量,儘量做到低鹽飲食,在飯菜烹調後再加入鹽拌勻就可以。
第三、限制食用動物脂肪 因為飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高,促進動脈硬化,所以說膽固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。
第四、限制食用甜食 腦出血患者飲食禁忌尤其要提醒患者這點,不要吃糖分含量高的補品,限制精製糖的攝入量,對於點心、飲料最好是不要食用。