柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中這兩種成分含量最高。
柿膠酚和紅鞣質遇酸就會凝結成塊。如果空腹吃進大量柿子或與酸性食物同吃，柿膠酚與紅鞣質便與胃酸或酸性食物凝結成硬塊，形成“柿石”。胃裡若有“柿石”，就會引起胃痛、噁心、嘔吐。如果仍不注意，繼續空腹吃柿子，硬塊就會越結越大，胃內壓力升高，引起胃擴張，造成疾患。因此，柿子宜在飯後吃。由於胃酸已與食物結合，就不容易出現“柿石”。
為何不能空腹吃柿子
發布於 2023-02-25 18:18
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在孕婦吃柿子的注意事項中，我們其中的一點，就是孕婦不可以空腹吃柿子。因為柿子中含有一些成熟的成分，在空腹食用後，柿子中的這些特殊成分就會與高濃度的胃酸結合，從而引發“柿石”。
當胃部出現““柿石””時，就會引起胃痛、噁心、嘔吐的情況，孕媽媽這時候千萬不要誤以為是孕吐反應而不屑一顧，要知道如果情況嚴重時，這種“柿石”會引發胃結石、胃潰瘍、胃出血等症。
所以，柿子最好是在飯後的一小時之後食用，並且要
發布於 2023-04-28 23:39
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在孕婦吃柿子的注意事項中，我們其中的一點，就是孕婦不可以空腹吃柿子。因為柿子中含有一些成熟的成分，在空腹食用後，柿子中的這些特殊成分就會與高濃度的胃酸結合，從而引發“柿石”。
當胃部出現““柿石””時，就會引起胃痛、噁心、嘔吐的情況，孕媽媽這時候千萬不要誤以為是孕吐反應而不屑一顧，要知道如果情況嚴重時，這種“柿石”會引發胃結石、胃潰瘍、胃出血等症。
所以，柿子最好是在飯後的一小時之後食用，並且要
發布於 2023-05-12 02:41
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時下，金黃澄亮的柿子色澤明豔，好看又好吃。專家提醒：柿子的主要成分是果膠和鞣酸，若食用不慎，易引發結石。
武漢市第五醫院消化內科呂小紅教授昨稱，柿子含有豐富的果膠和鞣酸，與人體內的胃酸相遇，會發生凝聚產生硬塊，形成胃結石，嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
呂教授提醒，中老年人和胃病患者慎食柿子。中老年人消化功能相對較差，柿子在胃裡存儲時間過長，在胃酸的作用下，易形成胃結石。消化功能好的年輕人，吃
發布於 2023-02-25 18:38
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概述
柿子的營養價值是非常高的，很多人都喜歡吃柿子，有的人如果出現了明顯的身體不適和出現營養不良的症狀，可以選擇使用吃柿子的方法來進行調理，患了咳嗽和出現了上火的症狀，也可以選擇適當的吃一些柿子進行養生保健，效果是比較明顯的，柿子具有一定的提高人體免疫力和促進食物消化吸收的作用，但是柿子和其他的食物，搭配不當會引起嚴重的疾病。
步驟/方法：
1、
柿子的營養價值是非常高的，但是如果搭配不當，
發布於 2022-12-19 08:54
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孕媽媽們在吃柿子的時候，除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外，還需要注意的一點是，吃柿子前後都不宜吃下列幾種食物!
1、海帶。海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿子的關係。
3、
發布於 2023-05-12 02:48
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1、胃腸道問題
插入到轉基因大豆裡的基因轉移到生活在我們腸道的細菌的DNA裡面去，並繼續發揮作用。這意味著吃Bt玉米所造成的玉米片，會把我們的腸道細菌轉變成生活著的農藥製造廠，可能直至我們死為止。美國人在過去十年中，有著大幅增加的胃腸道的問題。這種大量增加，醫生多認為食用轉基因食品造成的。最嚴重的問題還不止於此。
2、心腦血管疾病
這些轉基因大豆裡，被他們的生物科學家植入了飽和脂肪基因。這些基因
發布於 2023-11-28 07:03
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概述
我們都知道柿子中含有比較多的鞣酸的成分，經常吃柿子對健康也會產生不同程度影響的，甚至會引起噁心嘔吐的症狀，有可能會導致患者出現了過敏性症狀的產生，所以平時應該注意合理的飲食搭配，不能夠一次性吃太多的柿子，也可能會導致明顯消化不良的症狀，吃完了柿子之類的水果之後不能夠馬上喝熱的東西，吃了柿子之後不能夠立即喝茶。
步驟/方法：
1、
柿子和茶其實沒有相互的作用，都不會產生不良的影響的，但是
發布於 2022-12-19 10:54
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概述
柿子營養價值是非常高的，能夠有效的補充人體所需的營養成分，具有一定補充維生素c的作用，但是如果出了柿子過多了，都可能會導致明顯的身體不適的症狀，甚至會導致腸胃功能紊亂或者是出現噁心嘔吐的現象，所以應該及時進行治療，可以選擇使用食療進行養生保健，吃柿子的同時也可以選擇使用補充維生素c的方法來進行調理，不會產生不良的反應。
步驟/方法：
1、
很多人都喜歡吃柿子，其實柿子的口感是非常好的，
發布於 2023-05-28 05:07
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1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄，基本上它們的營養價值都是相差不多的，蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡，蕃茄紅素則能對抗氧化，強化細胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄
發布於 2023-06-20 13:45
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概述
西紅柿是非常好的一種食材，一般我們會把西紅柿列入蔬菜行列，但是西紅柿中也有水果中所含有的微量元素，所以其實西紅柿也可以列入水果的行列，西紅柿含有豐富的維生素C，並且還含有豐富的番茄紅素，這是其它蔬菜水果都不可比擬的，西紅柿既可以生食又可以做食材加工成各種菜品，而且價格不貴，所以非常受人們的歡迎，所以建議大家在日常生活中可以多吃西紅柿，對身體健康有好處，而且熱量低還利於減肥。
步驟/方法：
發布於 2023-05-28 11:23
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手心向上是助人，手心向下是求人，助人快樂
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