靈芝燉雞
雞1只(約2000克)，靈芝30克，生薑蔥各15克，精鹽5克，料酒25克，胡椒粉，洗淨入沸水中氽透去血水。撈出雞脯朝上放入蒸缽內，加入靈芝、姜、鹽、蔥、料酒、花椒粉，清水500毫升，用溼棉紙封缽口，上籠大火蒸約3小時至肉熟爛，取出蒸缽，揭去棉紙加入味精即成。功能為溫補脾胃，適於脾胃氣虛、消化不良、飲食減少、反胃腹洩等症。
靈芝蹄筋湯
需要靈芝15克，黃芪1克裝紗布袋內，扎口;牛或豬蹄筋100克洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。其功能為健脾安神，益腎養肝，適於食慾不振、慢性肝炎、體虛乏力、神經衰弱等症。
靈芝薄荷飲
薄荷、谷芽各5克，靈芝2克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。靈芝洗淨切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香飴人，是補腦益智的上乘佳品，適於夏季煩熱、氣虛煩勞等症。
靈芝燉乳鴿
乳鴿1只，靈芝3克，調料適量。乳鴿去內臟、洗淨放入盅內，加水適量。靈芝洗淨切片，放入盅內，加紹酒、生蔥、薑片、食鹽、味精，隔水燉熟。功能為補氣益中，適於中氣虛弱、表虛自汗、體倦乏力、白細胞減少等症。
